重慶小面 聊城魯媽媽小吃培訓學校傳授全套秘制底料、秘制紅油、秘制醬料、中草藥香辛料、百年老湯核心配方及全套制作方法。在保留重慶小面原有配料、口味的基礎上,加入了新的核心配料2018-12-14
蜀王砂鍋 蜀王砂鍋勸君上當砂鍋小吃以其麻辣適中,回味悠長的特點以獨特的醬料制作工藝,在全國各地贏得了較大的市場空間。并得到川味愛 好者的擁護與好評。砂鍋主材料以優質的紅薯粉條2018-12-14
土豆粉 土豆粉是一種著名的漢族小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸2018-12-14
酸辣粉 酸辣粉是重慶市、四川省、貴州省等地的漢族傳統特色小吃,屬于渝菜、川菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然后2018-12-14
過橋米線 過橋米線已有一百多年的歷史。相傳,清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米2018-12-10
漢中涼皮 涼皮是陜西的一種地方特色小吃,故稱陜西涼皮。陜西涼皮分為大米面皮和小麥面皮兩大類,以大米面皮最受歡迎 ,故又稱米皮,一般人們提起涼皮就指的是大米面皮,而且專指漢中涼2018-12-10
蘭州拉面 拉面,一種漢族傳統面食,民傳因山東福山抻面馳名,有起源福山拉面一說。后來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉面、山西拉面、河南拉面,龍須面等,拉面又叫甩面、扯面、抻面2017-12-22
牛肉板面 牛肉板面歷史悠久,是源自安徽省的漢族特色小吃。后來由于其口味獨特,被迅速傳入各地。實惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關鍵在于那里邊的幾十種的配2017-12-22
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