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啤酒鴨

文章關鍵字：啤酒鴨
文章來源：hkrise.cn　文(wen)章(zhang)編輯：山東聊(liao)城魯媽(ma)媽(ma)小吃培訓(xun)學校(xiao)

　　啤酒(jiu)鴨(ya)是一道(dao)風味(wei)獨(du)特的(de)特色(se)佳肴，流(liu)行于(yu)冠(guan)縣 莘縣地區是深受廣大食客喜(xi)愛的(de)菜肴。據傳(chuan)起源于(yu)清代。啤酒(jiu)鴨(ya)的(de)做(zuo)法有(you)很多種。其(qi)主(zhu)料為鴨(ya)子、啤酒(jiu)。將鴨(ya)肉(rou)(rou)與啤酒(jiu)一同燉煮成菜，使滋補的(de)鴨(ya)肉(rou)(rou)味(wei)道(dao)更加濃厚，鴨(ya)肉(rou)(rou)不僅入口(kou)鮮(xian)香(xiang)，還帶有(you)一股啤酒(jiu)清香(xiang)。
　　特(te)點：色澤紅(hong)亮、香辣鮮(xian)濃
　　口味(wei)(wei)：香辣味(wei)(wei)、麻辣味(wei)(wei)、微(wei)辣味(wei)(wei)、鮮香味(wei)(wei)等。
　　聊城魯媽(ma)媽(ma)小吃培訓(xun)學校全部技術都傳授，師傅(fu)手把手教(jiao)學，學員實(shi)(shi)際操作(zuo)反(fan)復(fu)練(lian)習(xi)學會(hui)為止。學習(xi)啤酒鴨做法，傳授配方，學員親(qin)自實(shi)(shi)際操作(zuo)練(lian)習(xi)，包教(jiao)包會(hui)，可以搭配特色燒烤系列經營，歡迎(ying)實(shi)(shi)地考察(cha)品嘗(chang)！
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